椒盐鸡翅,外面酥酥脆脆,里面鲜嫩多汁,做法简单又美味
做椒盐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中500,多力压榨玉米油适量,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐少许,胡椒粉少许,鸡蛋1个,淀粉2勺,椒盐适量,欧芹碎少许
椒盐鸡翅的家常做法,椒盐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鸡翅洗净后,两面各划两刀
做法图解3:腌制鸡翅:2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许盐+适量胡椒粉抓匀腌制30分钟
做法图解4:腌制好后,倒掉腌制的料汁,加入1个鸡蛋
做法图解5:2勺淀粉,抓匀
做法图解6:热锅倒入多力压榨玉米油
做法图解7:油热锅后,将鸡翅平铺在锅中
做法图解8:煎至两面金黄
做法图解9:出锅,撒些椒盐和欧芹碎,即可
做法图解10:拔开,鲜嫩多汁,超级美味
椒盐鸡翅的烹饪技巧
来自 厦门沙滩贝壳 的作品。
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