有大虾球的馄饨,一口超满足~鲜到没朋友
做三鲜虾仁馄饨需要什么食材和配料
鸡小胸3块,大虾15只,香菇3朵,玉米粒10克,盐5克,蚝油1勺,鸡精1小勺,香油1勺,大葱四分之一根,馄饨皮400g,裙带菜5克,鸡蛋1个,香油1勺,生抽1勺,虾皮1把
三鲜虾仁馄饨的家常做法,三鲜虾仁馄饨怎么做好吃
做法图解1:鲜虾洗净
做法图解2:把虾仁剥出来,去虾线,切成小块块就行
做法图解3:肉馅,香菇碎,虾仁块,玉米粒放入碗中(随便什么肉都可以)
做法图解4:加入蚝油,盐,鸡精,香油调味,最后再放大葱碎,不然葱味就不香了~也可以烧点热油浇到葱上,搅拌均匀即可
做法图解5:包成馄饨后煮熟
做法图解6:我的底汤是用裙带菜做的,大家也可以用紫菜
做法图解7:水开后淋一圈蛋液
做法图解8:把煮熟的馄饨放进来,加入虾皮,生抽,香油调味
做法图解9:超级香,有大虾球的馄饨~
三鲜虾仁馄饨的烹饪技巧
肉馅用什么肉都可以哦
来自 厨神丸子 的作品。