这几天天气闷热，什么饭都没有胃口，做盘酸辣鸡丝，酸辣劲爽，浓香入味，而且做法简单，只需要一包味达美泰式酸辣汁就可搞定
做泰式酸辣手撕鸡丝需要什么食材和配料
鸡腿2只，小米辣3个，蒜5瓣，葱半根，姜1小块，香菜2根，味达美臻品料酒1大勺，味达美泰式酸辣汁100克，柠檬片2片
泰式酸辣手撕鸡丝的家常做法，泰式酸辣手撕鸡丝怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，2个鸡边腿，小米辣切圈，蒜切末，葱切段，姜切片，香菜切段，柠檬切片
做法图解2：鸡腿冷水放入锅中，加入葱段，姜片，1大勺味达美臻品料酒
做法图解3：水开撇去浮沫煮15分钟左右，能用筷子扎动即可
做法图解4：鸡腿捞出放入冰水中泡15分钟左右
做法图解5：泡好的鸡腿撕成条放入容器中
做法图解6：加入蒜末，小米椒圈，香菜，柠檬片
做法图解7：加入味达美泰式酸辣汁
做法图解8：搅拌均匀
做法图解9：酸辣爽口，好吃不腻，开胃下饭，低卡又健康，好吃还不怕胖
泰式酸辣手撕鸡丝的烹饪技巧
做好的凉拌鸡丝不着急吃，放冰箱冷藏后吃风味更佳
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