杏鲍菇口感鲜嫩，营养丰富，而且味道鲜美、肉质肥厚，且有肉类的口感，味道也一点不逊于肉肉哟。
做红烧杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇250克，多力压榨玉米油适量，小葱1根，蒜2瓣，红烧酱汁1包
红烧杏鲍菇的家常做法，红烧杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：准备全部的食材。
做法图解2：杏鲍菇冲洗干净，切成厚片，再切花刀。
做法图解3：热油，下杏鲍菇，炸至金黄。
做法图解4：然后捞出沥油备用。
做法图解5：起锅热油，下蒜末爆香。
做法图解6：倒入红烧酱汁，炒热。
做法图解7：倒入杏鲍菇，简单的炒匀。
做法图解8：最后撒上葱花，关火装盘即可。
做法图解9：成品
红烧杏鲍菇的烹饪技巧
1、杏鲍菇下油炸一下比较香哦！2、建议用玉米油，口感更好一些。
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