夏天吃什么最开胃?无意识家常小菜了,如今天跟大家分享的这款酱香炒香干,香辣开胃,好吃绝了!
做酱香炒香干需要什么食材和配料
香干5块,辣椒8个,多力压榨玉米油20克
酱香炒香干的家常做法,酱香炒香干怎么做好吃
做法图解1:准备所需食材,香干和青椒都切成斜刀块;
做法图解2:锅中倒入稍多清水,调入小半勺盐,大火煮沸;
做法图解3:再倒入香干片,焯煮3分钟左右,去掉香干的豆腥味,捞出滤干水分备用;
做法图解4:起锅,锅中倒入多力压榨玉米油;
做法图解5:油热后倒入青椒块,翻炒至断生;
做法图解6:接着倒入香干块,翻炒均匀;
做法图解7:再调入1小少盐、1勺生抽和1勺蚝油;
做法图解8:再次翻炒入味即可;
做法图解9:最后装盘出锅即可;
做法图解10:香辣开胃,好吃极了;
酱香炒香干的烹饪技巧
1、大家也可以根据自己的口味调味;
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