今天和大家分享一款美味的墨西哥风味美食【墨西哥牛肉卷饼】，用制作墨西哥SALSA的方式烹饪出来的牛肉馅特别的鲜嫩入味，而且极具异域风情，让人吃了立刻爱上！
做墨西哥牛肉卷饼需要什么食材和配料
牛肉馅200克，洋葱丁200克，番茄丁200克，红彩椒丁80克，黄彩椒丁80克，墨西哥salsa（莎莎）调料粉30克，番茄酱30克，牛肉粉6克，白糖5克，墨西哥卷饼适量，马苏里拉芝士碎适量，多力菜籽油适量
墨西哥牛肉卷饼的家常做法，墨西哥牛肉卷饼怎么做好吃
做法图解1：锅内倒入多力菜籽油，油热后放入牛肉馅，快速翻炒至牛肉馅开始变色
做法图解2：放入洋葱丁，快速翻炒2分钟左右，使牛肉馅充分吸收洋葱的香气
做法图解3：放入番茄丁，翻炒2分钟左右
做法图解4：放入墨西哥salsa（莎莎）调料粉，充分翻炒均匀
做法图解5：放入番茄酱，牛肉粉和白糖，翻炒均匀，以中小火炖煮3分钟左右
做法图解6：最后放入红黄彩椒丁
做法图解7：快速翻炒1-2分钟即可
做法图解8：墨西哥卷饼上撒马苏里拉芝士碎，以中小火烙至芝士融化后取出
做法图解9：在卷饼上铺一片生菜，放上炒好的牛肉莎莎馅儿，卷起来就可以吃啦
牛肉卷饼的烹饪技巧
来自 爱烹饪的FAN 的作品。
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