今天尝试做一道略带柠檬香气的干锅柠檬鸡翅虾,清新爽口,焦香美味,油炸后的鸡翅和虾,外壳酥脆,麻辣鲜香,给家人吃起来开胃又下饭~
做干锅柠檬鸡翅虾需要什么食材和配料
鸡翅15个,柠檬1个,酱油3勺,玉米油适量,虾200克,芹菜1棵,火锅料30克,干辣椒8个,油条粉半碗
干锅柠檬鸡翅虾的家常做法,干锅柠檬鸡翅虾怎么做好吃
做法图解1:干锅柠檬鸡翅虾,清新爽口,焦香美味,肉食者滴最爱~
做法图解2:鸡翅划两道小口方便入味;
做法图解3:加入生抽和盐焗鸡粉;
做法图解4:再加入柠檬皮屑;
做法图解5:挤入一点柠檬汁搅拌均匀腌制半个小时;
做法图解6:锅里放油;
做法图解7:鸡翅沾上薄薄一层油条粉;
做法图解8:五层油温下锅半煎半炸;
做法图解9:鸡翅和虾炸至金黄酥脆后捞出;
做法图解10:芹菜过油;
做法图解11:锅里放入一小块火锅底料和干辣椒;
做法图解12:加入一勺生抽;
做法图解13:再倒入炸过的鸡翅和虾快速翻炒;
做法图解14:放入柠檬片和芹菜翻炒几下即可~
做法图解15:焦香酥脆,美味加倍~
干锅柠檬鸡翅虾的烹饪技巧
来自 一只知食分子 的作品。
标签: 夏天吃什么?