做砂锅米线需要什么食材和配料
米线100克，豆芽50克，海带丝20克，干豆腐丝20克，金针菇30克，蟹味菇20克，菜心20克，肥牛卷40克，水450克，“太太乐”汤之鲜汤底调味料（瑶柱鸡汤味）1袋
砂锅米线的家常做法，砂锅米线怎么做好吃
做法图解1：锅中加入水450克，烧开加入调味料成汤底。
做法图解2：将食材洗净，砂锅中码入豆芽，海带丝，干豆腐丝，金针菇，白玉菇，加入汤底烧开煮5分钟，加入肥牛卷，米线，菜心煮1分钟即可。
砂锅米线的烹饪技巧
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