买了青梗菜花，搭配腊肠一同炒，味道很好吃
做腊肠炒菜花需要什么食材和配料
菜花半个，腊肠两根，蒜适量，酱油1勺，盐适量
腊肠炒菜花的家常做法，腊肠炒菜花怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：腊肠和蒜切片，青梗菜花处理成小朵
做法图解3：锅中先做点水，水开后倒入菜花焯水，水再次开后关火，把水倒掉，菜花备用
做法图解4：锅中倒入适量的玉米油
做法图解5：放入蒜瓣炒香后倒入腊肠翻炒
做法图解6：加入焯熟的菜花，继续翻炒
做法图解7：倒入一勺生抽
做法图解8：最后再加入适量的盐翻炒几下可以出锅
做法图解9：美味的腊肠炒菜花就好啦
腊肠炒菜花的烹饪技巧
焯菜花的时候，可以加点盐和食用油，这样焯水后的菜颜色更加鲜亮
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