首次尝试搭配了佛手瓜干掉了一大碗米饭
做鱼香肉丝需要什么食材和配料
里脊肉350克,胡萝卜1根,佛手瓜1个,木耳100克,多力玉米油适量,食盐1小勺,玉米淀粉1勺,胡椒粉1勺,料酒1勺,白糖1勺,醋1勺,生抽2勺,蚝油1勺,郫县豆瓣酱1勺
鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝怎么做好吃
做法图解1:肉切丝,加入胡椒粉盐淀粉料酒
做法图解2:加入玉米油抓拌均匀
做法图解3:腌十分钟
做法图解4:胡萝卜佛手瓜打丝,木耳泡好
做法图解5:碗内放生抽醋白糖蚝油,加入少许豆瓣酱红油
做法图解6:准备就绪
做法图解7:锅内热油,放肉滑炒
做法图解8:变色的时候转小火
做法图解9:放入配菜,翻炒半分钟
做法图解10:加入调好的酱汁,再加入一勺郫县豆瓣酱
做法图解11:翻炒均匀出锅即可
做法图解12:开吃
鱼香肉丝的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
标签: 夏天吃什么?