前几年贴三伏贴,几乎不吃棒冰,今年的高温太折磨人了,克制不住,买棒冰的频率高的有点离谱了,唉,自己得空也做几个,其实真的很便捷,动手操作几分钟肯定够了,速冻一俩小时就能吃的,特意挑选了小模具,每次可以少吃点嘛!也是可以达到忽悠自己的目的的
做低糖草莓酸奶棒冰需要什么食材和配料
丘比草莓果酱两大勺,自制酸奶适量
低糖草莓酸奶棒冰的家常做法,低糖草莓酸奶棒冰怎么做好吃
做法图解1:棒冰模具清洗干净,棒冰棍子也开水烫过晾干了,自制酸奶,草莓果酱准备。
做法图解2:用勺子把酸奶挖出来填入模具,覆盖一小半模具,稍微戳两下,让气泡出来。
做法图解3:填好了。
做法图解4:加入小勺果酱,边缘留出一点距离,,不要高出模具的水平面。
做法图解5:都填好了。
做法图解6:再来一勺酸奶,填平就好。进速冻箱冷冻。
做法图解7:轻松脱模,表面没有气泡,看起来不错。喜欢巧克力的可以挑个巧克力酱,加个外壳,喜欢热量少一点的,这样就OK了。
做法图解8:咬开看看,是不是挺漂亮的呀?酸奶的微酸,草莓的酸甜,混合出快乐的夏天,完美!
草莓酸奶棒冰的烹饪技巧
1.没有自制酸奶的可以用其他酸奶或者打发的奶油代替。2.没有草莓酱的可以用其他果酱,果粒或者巧克力豆代替。
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