立秋,宜滋补。真的简单又好吃。
做家常烧鸡需要什么食材和配料
鸡肉500克,金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油10ml,花椒油40ml,海天生抽50ml,干红辣椒10克,姜片10片,大蒜10瓣,纯净水1碗
家常烧鸡的家常做法,家常烧鸡怎么做好吃
做法图解1:冷锅+金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油+花椒油烧至七成热。
做法图解2:+姜片+蒜瓣+干红辣椒,爆香。
做法图解3:+鸡肉块,炒至变色。
做法图解4:+海天生抽调色。
做法图解5:+纯净水煮沸。
做法图解6:倒入压力煲,压40min.
做法图解7:可将汤汁留着下面条,也可倒回炒锅大火收汁。
做法图解8:出锅。
家常烧鸡的烹饪技巧
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