做彩色蔬菜煎蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个，各种易熟蔬菜共100克，盐适量，多力压榨玉米油5克
彩色蔬菜煎蛋的家常做法，彩色蔬菜煎蛋怎么做好吃
做法图解1：准备各色蔬菜：黄瓜，甜椒，金针菇，莲花白。
做法图解2：分别把各种蔬菜切细。
做法图解3：打入两个鸡蛋。
做法图解4：鸡蛋与蔬菜搅拌均匀。
做法图解5：电饼铛或煎锅预热，倒入多力压榨玉米油，油开，倒入蛋液，这时用手撒入一丢丢食盐。
做法图解6：待蛋液成型，翻面。
做法图解7：彩色蔬菜煎鸡蛋，好看好吃，有营养，小孩都喜欢的一道菜。
彩色蔬菜煎蛋的烹饪技巧
来自 燕儿飞whzi 的作品。
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