夏日必备凉拌菜~黄瓜拌皮蛋,做法简单快手,香辣下饭,好吃到停不下来!
做黄瓜拌皮蛋需要什么食材和配料
皮蛋4个,黄瓜一根,大蒜4瓣,葱一根,小米椒一个,辣椒面一勺,味达美臻品蚝油3勺,味达美清香米醋2勺,味达美味极鲜酱油1勺,盐适量,鸡精适量,糖一勺,热油适量
黄瓜拌皮蛋的家常做法,黄瓜拌皮蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:皮蛋切成块摆入盘子里
做法图解3:黄瓜用削皮刀削成薄片
做法图解4:然后卷起来放在中间
做法图解5:碗里加入蒜末,辣椒面,小米椒,葱花
做法图解6:用热油泼一下激出香味
做法图解7:加入1勺味达美味极鲜酱油
做法图解8:加入2勺味达美清香米醋
做法图解9:加入3勺味达美臻品蚝油
做法图解10:加入适量盐,鸡精,糖搅拌均匀
做法图解11:把料汁淋在盘子里
做法图解12:一道简单又高颜值的黄瓜拌皮蛋就做好了
做法图解13:成品图!
黄瓜拌皮蛋的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签: 夏天吃什么?