夏天吃蒸菜，鱼肉鲜嫩爽滑，酱汁弄一起，味道好极了。
做清蒸黄花鱼鱼柳需要什么食材和配料
黄花鱼柳2片，姜葱适量，味达美味极鲜酱油2勺，红辣椒一个，食用油1勺，味达美清香米醋1小勺，味达美臻品蚝油1勺
清蒸黄花鱼鱼柳的家常做法，清蒸黄花鱼鱼柳怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的食材，
做法图解2：黄花鱼鱼柳划几刀，
做法图解3：葱姜备用，
做法图解4：葱丝辣椒丝泡水，
做法图解5：盘底铺葱姜，放上黄花鱼柳，再撒上剩余葱姜，加入米醋，
做法图解6：加入料酒，腌制8分钟，
做法图解7：凉水下锅蒸，
做法图解8：上汽计时5分钟，
做法图解9：倒掉蒸出来的水，去掉葱姜，
做法图解10：加酱油，
做法图解11：加蚝油，
做法图解12：浇热油烹出香味，
做法图解13：鱼肉鲜嫩爽滑味道好。
清蒸黄花鱼鱼柳的烹饪技巧
鱼柳蒸的时间不宜过长，不然肉质口感不好。
来自 石榴树2008 的作品。
