高温酷暑天气下，饮食方面更要加以重视多吃应季果蔬和优质蛋白质等食物素炒平菇用味达美味极鲜酱油和蚝油做菜味道鲜美又营养
做素炒平茹需要什么食材和配料
平菇200克，韭菜少许，蒜2瓣，小米辣红椒少许，盐少许，味达美味极鲜酱油适量，味达美臻品蚝油适量，猪油少许，玉米油适量
素炒平茹的家常做法，素炒平茹怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：韭菜切段蒜切末红椒切丁
做法图解3：锅中倒入清水水开加入盐和油烫一下捞出
做法图解4：锅中加油加入少许猪油
做法图解5：加入蒜末红椒丁
做法图解6：加入平菇翻炒
做法图解7：加入味极鲜酱油
做法图解8：加入蚝油提鲜
做法图解9：加入韭菜快炒
做法图解10：出锅装盘
做法图解11：美味即成
素炒平茹的烹饪技巧
韭菜在切段之前用刀拍一下硬根，这样炒入味快熟开大火炒.洗平菇用盐水浸泡盐有杀菌的功效.吃了放心而且好吃
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