丝瓜的药用价值很高，全身都可入药，具有润肤美白、健脑、活血通络，祛斑等功效
做清炒丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜2根，红辣椒半个，葱1根，蒜6瓣，生抽1勺，耗油1勺，盐半勺，花椒28粒
清炒丝瓜的家常做法，清炒丝瓜怎么做好吃
做法图解1：丝瓜去皮洗干净切好，葱蒜辣椒切好备用
做法图解2：热锅凉油，油热加玉米油
做法图解3：油热先把花椒爆香，然后把花椒捞出扔掉
做法图解4：锅里留底油，加葱，蒜，辣椒爆香
做法图解5：再加入丝瓜翻炒
做法图解6：加生抽提色
做法图解7：加耗油提鲜
做法图解8：最后加盐，鸡精就好了
做法图解9：一盘健康又有营养的清炒丝瓜就好了
做法图解10：简单又营养，特别好吃
清炒丝瓜的烹饪技巧
加蒜这道菜会更好吃，喜欢的可以点击我右下角传学做试试
来自 菜菜小厨记 的作品。
