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叉烧酱红烧排骨

公开时间:2022-08-05 | 文章来源:草莓爱上黎 | 浏览量:

叉烧酱红烧排骨

晚风沉沦于赤诚的爱

做叉烧酱红烧排骨需要什么食材和配料

肋排600g,叉烧酱2勺,料酒1勺,盐少许,冰糖(黄糖)少许,酱油2勺,老抽半勺,黑白胡椒少许,油适量,姜4片,蒜4瓣

叉烧酱红烧排骨的家常做法,叉烧酱红烧排骨怎么做好吃

做正宗叉烧酱红烧排骨的图片步骤1

做法图解1:肋排洗净,加入没过三分之一排骨的水,用黑胡椒、盐、酱油、叉烧酱、料酒腌制半个小时

做正宗叉烧酱红烧排骨的图片步骤2

做法图解2:热油融冰糖至冒泡

做正宗叉烧酱红烧排骨的图片步骤3

做法图解3:放入排骨炒上糖色

做正宗叉烧酱红烧排骨的图片步骤4

做法图解4:将刚刚腌制排骨的酱倒入,放入姜蒜中小火焖30分钟

做正宗叉烧酱红烧排骨的图片步骤5

做法图解5:大火收汁

做正宗叉烧酱红烧排骨的图片步骤6

做法图解6:最后装盘,有条件可以撒上葱花(更好看)

叉烧酱红烧排骨的烹饪技巧

来自 草莓爱上黎 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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