又是EVEn的分享同时也是消耗椰蓉最好的办法。
做椰蓉提子面包需要什么食材和配料
面团材料:,面包粉300克,细砂糖45克,盐4克,酵母粉4.5克,黄油20克,玉米油10克,水150克,奶粉20克,鸡蛋1个,椰蓉馅:,椰蓉70克,糖30克,黄油40克,沙拉酱30克,葡萄干40克,鸡蛋半个,奶粉25克,淋面:,鸡蛋半个,玉米油125克,糖30克,椰蓉30克
椰蓉提子面包的家常做法,椰蓉提子面包怎么做好吃
做法图解1:面团揉至完全扩展阶段28-30°醒发1小时。
做法图解2:分割60克一个小剂子,28°松弛20分钟。
做法图解3:制作椰蓉馅。
做法图解4:包入25克椰蓉馅,喷水30°醒发1小时。
做法图解5:制作椰蓉淋面。
做法图解6:面包醒发好表面挤上椰蓉淋面至面包体一半即可。
做法图解7:烤箱提前预热上火195°下火180°烤15分钟。
做法图解8:美美哒。
椰蓉提子面包的烹饪技巧
来自 马小厨77 的作品。
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