天气炎热难免食欲很差，所以要特别关注家人的三餐饮食，今日午餐清香炒饭从色、香、味入手，颜色搭配很重要，选择多种颜色赏心悦目的食材搭配，努力达到看着就想吃的效果，至于香气和味道都放心交给味达美调味料，用味达美味极鲜酱油调理味道，既能保障炒饭的品质又能最大限度地保留所有食材本味，用味达美臻品蚝油增加鲜味，有鲜有香，鲜香兼备，不知不觉吃下一大碗。
做酱油蔬菜炒饭需要什么食材和配料
剩米饭2人份，鸡蛋2个，香葱2根，洋葱半个，胡萝卜1根，油菜150克，虾2只，蟹味菇50克，食用油3勺，味达美味极鲜酱油3勺，味达美臻品蚝油1勺，盐4克
酱油蔬菜炒饭的家常做法，酱油蔬菜炒饭怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：油菜清洗干净放入开水中汆烫捞出，水中加入几滴食用油和2克盐。
做法图解3：油菜捞出控干水切小段，虾去头去虾线和鸡蛋液放一起，蟹味菇焯水切小段，其余食材切小丁。
做法图解4：起油锅放入食用油，油热后放入蛋液和虾翻炒成大块，出锅备用。
做法图解5：锅中留下底油继续加热，放入胡萝卜丁翻炒断生，放入葱炒出香味。
做法图解6：放入剩米饭。
做法图解7：翻炒打散，炒至粒粒分明。
做法图解8：倒入味达美味极鲜酱油提味，翻炒均匀。
做法图解9：放入之前炒好的鸡蛋虾、洋葱和蟹味菇，翻炒均匀。
做法图解10：放入味达美臻品蚝油增鲜，翻拌均匀。
做法图解11：按自己口味添加盐调味。
做法图解12：放入油菜，翻拌均匀。
做法图解13：撒上香葱碎增香，关火出锅。
做法图解14：装盘即可食用，鲜香兼备。
酱油蔬菜炒饭的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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