羊肉汤夏天吃对身体有寒，背痛的人是很好的补品。同时羊肉汤也是减脂美味哟。
做羊肉汤需要什么食材和配料
羊肉200克，香菜2根，小葱2根，盐1克，鸡精1勺，辣椒1个
羊肉汤的家常做法，羊肉汤怎么做好吃
做法图解1：葱香菜切好
做法图解2：煮好的羊肉切片
做法图解3：锅里加入高汤
做法图解4：加羊肉片煮三分钟
做法图解5：调汁调好
做法图解6：成品
做法图解7：成品
羊肉汤的烹饪技巧
喝羊肉汤不会发胖。1、在所有肉类中，只有羊肉可以起到减肥的作用，或者换句话说，吃羊肉和喝羊肉汤都不会使人发胖的。2、在羊肉中，羊肉的脂肪融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。
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