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云腿干锅茶树菇

公开时间:2022-08-02 | 文章来源:心清似水淡若云 | 浏览量:

云腿干锅茶树菇

在自然生长条件下、茶树菇长在小乔木油茶林的根部及周围,生长季节在春夏及中秋后、茶树菇菌盖细嫩、柄脆、味醇香、最常见的做法、就是和腊肉、云腿干锅、今天就做干锅云腿茶树菇

做云腿干锅茶树菇需要什么食材和配料

干茶树菇50克,云腿肉50克,红椒1个,姜3片,葱白1段,酱油2勺,花椒粒2克,干七星辣椒4个

云腿干锅茶树菇的家常做法,云腿干锅茶树菇怎么做好吃

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤1

做法图解1:茶树菇剪去根部、

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤2

做法图解2:秋耳和茶树菇一起冷水泡发

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤3

做法图解3:云腿肉切片

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤4

做法图解4:水开下入云腿肉片汆水煮一分钟捞出备用

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤5

做法图解5:锅里油热下入花椒粒、七星辣椒、姜丝、云腿肉炒香

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤6

做法图解6:再放入茶树菇煸炒到微干香

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤7

做法图解7:调入少许酱油放入木耳和黄瓜炒入味

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤8

做法图解8:起锅装盘

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤9

做法图解9:肉香浓郁、茶树菇爽脆可口

做正宗云腿干锅茶树菇的图片步骤10

做法图解10:下酒又下饭

云腿干锅茶树菇的烹饪技巧

云腿肉汆水出一些盐味
来自 心清似水淡若云 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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