夏季的菱角是当季菜，除烦解渴、防癌抗癌、缓解皮肤病，以及改善消化不良，促进胃肠的蠕动等的功效，在夏天食用还可以预防中暑，达到解除暑湿的作用。菱米切片炒韭花，嫩菱来的口感很好，配上香香的韭菜花，美味哒。
做菱米炒韭菜花需要什么食材和配料
韭菜花100克，菱米200g
菱米炒韭菜花的家常做法，菱米炒韭菜花怎么做好吃
做法图解1：菱米，韭菜花洗净，备用。
做法图解2：菱米切片，韭菜花切段。
做法图解3：放多力玉米压榨油烧开，放菱米炒至断生。
做法图解4：放韭菜花炒几下。
做法图解5：香喷喷的菱米炒韭菜花出锅了。
菱米炒韭菜花的烹饪技巧
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