比油条还好吃的油泡泡，暄软酥香不油腻，不揉面不擀面，太简单了！
做炸油泡需要什么食材和配料
面粉500克，鸡蛋2个，椒盐1勺，酵母5克，温水400克，葱花适量，油适量
炸油泡的家常做法，炸油泡怎么做好吃
做法图解1：500克面粉中加入2个鸡蛋，5克酵母，1勺椒盐，400克的温水，用筷子搅拌成稍微浓稠的面糊！（面粉的吸水性不同，根据实际情况，适当调整水的用量！看面糊是浓稠的状态就可以了！）
做法图解2：发酵至两倍大！
做法图解3：加入适量的葱花！
做法图解4：搅拌均匀，表面均匀的涂抹一层油，再次发酵至两倍大！
做法图解5：戴上手套，在手套上涂抹一层油，抓一把面糊，用虎口出，挤出一个光滑的面团！
做法图解6：油温七成热，下锅炸！
做法图解7：中火炸至金黄酥脆，捞出控油即可食用！
做法图解8：成品图
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
做法图解11：成品图
做法图解12：成品图
做法图解13：成品图
做法图解14：成品图
做法图解15：成品图
做法图解16：成品图
做法图解17：成品图
做法图解18：成品图
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
炸油泡的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
标签： 夏天吃什么？
