健康的饮食方式就是对于热量有控制，但是又不能彻底损失美味。就像我制作麻辣香锅虾一样，虾炸一下才会挂住汁有味道，这一步不能省。但是蔬菜的处理方式可以不过油，放入空气炸锅喷少许油加热即可。最后用锅底调料炒在一起，味道不错还降低热量，这就是美味和营养并行的健康生活方式！
做麻辣香锅虾需要什么食材和配料
大虾10只，午餐肉半盒，土豆1个，胡萝卜半根，芹菜1根，洋葱半个，蒜2瓣，姜片3片，花椒10粒，干辣椒1个，淀粉2勺，生抽1勺，麻辣香锅调料半袋，香菜1根
麻辣香锅虾的家常做法，麻辣香锅虾怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜、姜、蒜切好；
做法图解3：将上述食材放入空气炸锅烤10分钟；
做法图解4：虾洗净后沥干，裹上淀粉备用；
做法图解5：放入油里炸脆捞出；
做法图解6：锅中倒入适量的油，下入洋葱、蒜、姜、花椒、干辣椒炒香；
做法图解7：加入麻辣香锅调料半袋，炒制一下；
做法图解8：放入炸好的虾和烤好的配菜，翻炒均匀；
做法图解9：加入生抽1勺、盐2克、糖2克炒匀；
做法图解10：撒香菜炒匀即可出锅；
麻辣香锅虾的烹饪技巧
半糖有话说～1、虾一定要炸过再炒才入味；配菜就用空气炸锅烤一遍就行，防止全部炸过太油腻；
来自 熊猫半糖 的作品。
