黄瓜是夏天餐桌上的常见菜，今天搭配青椒拌上一盘，清凉解暑
做青椒拌黄瓜需要什么食材和配料
本地黄瓜2根，青椒1个，独蒜1个，生姜1小块，山胡椒（可不放）适量，生抽2勺，陈醋1勺，盐少许，蚝油1勺，白砂糖2克，花椒油1勺
青椒拌黄瓜的家常做法，青椒拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1：小黄瓜洗干净后削皮
做法图解2：青椒洗干净
做法图解3：大蒜拍碎生姜切丝
做法图解4：黄瓜装入食品袋中，拍扁切段
做法图解5：切好的青椒放入黄瓜中
做法图解6：放山胡椒碎
做法图解7：放姜蒜盐
做法图解8：放入剩余所有调料拌匀后放入冰箱冷藏保存
做法图解9：吃前装盘
做法图解10：成品图
青椒拌黄瓜的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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