包菜脆爽，香脆的荷包蛋裹着酸辣汁，超级爽的一道菜
做火遍全网的包菜凉拌荷包蛋需要什么食材和配料
包菜半个，黑木耳8朵，胡萝卜半根，鸡蛋2个，味极鲜酱油15g，清香米醋30g，蚝油45g，大蒜4瓣，辣椒酱10g，食用油20g
火遍全网的包菜凉拌荷包蛋的家常做法，火遍全网的包菜凉拌荷包蛋怎么做好吃
做法图解1：原料
做法图解2：包菜，胡萝卜，木耳汆水
做法图解3：平底锅入油鸡蛋煎至两面金黄
做法图解4：炒锅热油
做法图解5：大蒜拍碎切末，放入碗内，加入一勺辣椒酱，热好的油浇到蒜末上
做法图解6：加入味极鲜酱油
做法图解7：加入清香米醋
做法图解8：加入蚝油
做法图解9：料汁搅匀
做法图解10：汆水的蔬菜，两至室温放入碗内，加入切好的煎鸡蛋
做法图解11：调好的料汁倒入
做法图解12：搅拌均匀，清爽又美味的包菜拌荷包蛋
做法图解13：一起来尝尝吧
包菜凉拌荷包蛋的烹饪技巧
这款凉拌汁可以用来拌好多凉菜，万能酱汁
来自 辰辰妈dg 的作品。
