柠檬醋爪

夏天搞点酸辣的开胃菜，追剧良品

做柠檬醋爪需要什么食材和配料

鸡爪20只，米醋200ml，小米椒两个，姜蒜少许，生抽50ml，糖两茶匙，盐2茶匙，雪碧300ML，柠檬2个，料酒两勺，香菜两根

柠檬醋爪的家常做法，柠檬醋爪怎么做好吃

做法图解1：先把鸡爪焯水后洗净，加料酒姜片凉水煮6-10分钟，捞出放冰水中，柠檬切片，香菜切段，大蒜，小米椒剁碎，加醋生抽，糖，雪碧，把泡过冰水的鸡爪切成三块丢入调好的醋汁里过一夜。

柠檬醋爪的烹饪技巧

来自 诺诺2005 的作品。

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