北方人对饺子都是有情怀的吧~家里所有人真的都好爱吃饺子!包括三岁的女儿~隔几天不吃就很想吃的那种~夏天最爱的就是韭菜馅的饺子了~韭菜的香味,再蘸一点醋,这滋味真的很绝呀!吃了三十年的韭菜馅饺子调配方法就是这个,供大家参考!~
做韭菜水饺需要什么食材和配料
韭菜400g,猪肉500克,花生油适量,酱油适量,香油少许,姜末少许
韭菜水饺的家常做法,韭菜水饺怎么做好吃
做法图解1:1、把韭菜切碎、猪肉剁成泥,倒入盆中2、分别加入酱油、香油少量、姜末少量,可以根据自己的口味适当增减用量~3、充分搅拌混合均匀。
做法图解2:面粉和水混合,和成面团即可,不要太黏,包的过程中粘手的话,可以适量撒面粉哦!~
做法图解3:包好捏紧
做法图解4:一般生肉的饺子我们会在饺子煮至漂起来后,再加入一点凉水,继续煮至沸腾,避免肉馅不熟~
做法图解5:最近煮饺子我都会用到这个宜盾普多功能料理锅!
做法图解6:用他的火锅功能,煮的效率很高,而且容量也很大~
做法图解7:全家人的饺子一锅搞定哦!~
做法图解8:快试试吧!
韭菜水饺的烹饪技巧
来自 不容易的哈蜜瓜很神圣 的作品。
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