做花旗参枸杞乌鸡汤(砂锅版)需要什么食材和配料
乌鸡1只,桂圆肉适量,花旗参片50克,枸杞适量,葱段4片,姜片6片,新疆大枣适量,白萝卜1个,山药1根,盐适量,清水适量
花旗参枸杞乌鸡汤(砂锅版)的家常做法,花旗参枸杞乌鸡汤(砂锅版)怎么做好吃
做法图解1:乌鸡一只
做法图解2:花旗参片50g(花旗参就是西洋参别名)
做法图解3:宁夏枸杞适量
做法图解4:葱段5段
做法图解5:姜片6片
做法图解6:新疆和田大枣适量
做法图解7:白萝卜一根
做法图解8:山药半根
做法图解9:盐适量
花旗参枸杞乌鸡汤的烹饪技巧
把剁好的鸡块放入锅内后就开始中火炖30~40分钟,开锅后可以加入山药块等继续炖,有桂圆肉可以适量加入桂圆肉,冬天可以加入白萝卜。
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