简单美味
做凉拌杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇2根，辣椒面少许，蒜2瓣，小葱几根，花椒一撮，食用油适量，白糖少许，盐适量，生抽适量，蚝油少许，鸡精少许，香油适量
凉拌杏鲍菇的家常做法，凉拌杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：杏鲍菇切条
做法图解2：蒜切沫
做法图解3：锅中放水烧开
做法图解4：放入杏鲍菇煮六分钟
做法图解5：捞出杏鲍菇放入凉水中
做法图解6：挤干水分
做法图解7：放入蒜沫和辣椒面
做法图解8：花椒冷油下锅，花椒微微发黑捞出不要
做法图解9：热油泼到上面
做法图解10：放入盐、生抽、少许白糖、蚝油、鸡精和香油搅拌均匀
做法图解11：最后装盘，切点葱花撒上即可
凉拌杏鲍菇的烹饪技巧
来自 e要当大厨 的作品。
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