朝鲜面做成冷面热面都好吃尤其怀念年轻时三伏天路边早餐摊那碗朝鲜面和三五好友一起吃完大汗淋漓
做家常朝鲜面需要什么食材和配料
朝鲜面200g,辣白菜适量(现做),小葱2根,虾皮一把,紫菜1小片,生抽少许,盐适量,香油少许,家乐浓汤宝半块
家常朝鲜面的家常做法,家常朝鲜面怎么做好吃
做法图解1:先把朝鲜面200g提前泡个30分钟(我准备的食材是两人份)
做法图解2:同时做个灵魂伴侣:辣白菜。扯下几片白菜叶子撕小块,1加盐杀去水份,2两瓣蒜两片姜3压榨成泥4一小勺辣椒面5一勺鱼露一丢丢盐6搅拌7倒入白菜8辣白菜就做好了,备用
做法图解3:碗里小料,虾皮紫菜小葱沫生抽香油(根据自己口味和喜好添加盐和鸡精香菜等)
做法图解4:两碗水,加半块浓汤宝
做法图解5:水开后,下入朝鲜面烫20秒左右
做法图解6:捞出倒入碗里
做法图解7:加入汤汁
做法图解8:一碗朝鲜面
做法图解9:加入辣白菜
做法图解10:上桌开餐喽
做法图解11:翻拌下,要是有烧饼搭一下才好
朝鲜面的烹饪技巧
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