饼皮焦香酥脆，饼芯柔软多层，简单易学，新手0??失败！
做椒盐千层饼需要什么食材和配料
自发粉（可用500克面粉和5克酵母粉代替）500克，温水250克，白芝麻适量，油酥材料：，花椒粉8克，普通面粉20克，盐8克，玉米油40克
椒盐千层饼的家常做法，椒盐千层饼怎么做好吃
做法图解1：今天需要省时间，直接用的自发粉
做法图解2：加入温水
做法图解3：用筷子搅拌成絮状
做法图解4：再搅拌成光滑面团
做法图解5：无需发酵，直接分成7等份（份数越多饼的层数越多）
做法图解6：分别擀成圆皮
做法图解7：其中一张稍微大一点
做法图解8：油酥材料放入碗中
做法图解9：搅拌均匀（流动状态）
做法图解10：取适量油酥涂抹在最大的一张饼中
做法图解11：盖上一张稍小一点的饼皮
做法图解12：再刷上一层油酥，盖上一张饼皮
做法图解13：再刷上一层油酥，重复多次
做法图解14：放上最后一张饼皮
做法图解15：用大一点的饼皮包住所有饼皮
做法图解16：翻个面，用擀面杖稍微擀一下
做法图解17：表面喷水
做法图解18：撒上白芝麻
做法图解19：放入蒸锅中，盖上盖子醒发30分钟
做法图解20：冷水上锅蒸，烧开后蒸20分钟
做法图解21
焖几分钟后取出
做法图解22
放入提前200度预热的烤箱中，烤10-12分钟
做法图解23
至表面微黄
做法图解24
切块食用
做法图解25
成品图椒盐千层饼的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
