做红糖麦片馒头需要什么食材和配料
面粉适量，红糖50g，发酵粉3g，即食麦片适量
红糖麦片馒头的家常做法，红糖麦片馒头怎么做好吃
做法图解1：麦片一小碗。
做法图解2：面粉两小碗，放3克酵母粉拌匀。
做法图解3：红糖用温水化开，过滤一下杂质。
做法图解4：红糖水慢慢倒入面粉里，边倒边用筷子顺这一个方向搅拌成絮状。然后你灵巧的小手揉成光的滑面团。盖上保鲜膜醒发两倍大，里面成蜂窝状。。
做法图解5：醒发好的馒头，再揉揉排气。分成小份，团成圆球。
做法图解6：凉水入锅，水开30分钟。关火焖五分钟。出锅。
红糖麦片馒头的烹饪技巧
红糖没有特定的量，喜欢甜的可以多放点。不喜欢太甜的可以少放点。
来自 茂蕾 的作品。
