香辣开胃的下饭菜
做凉拌土豆片需要什么食材和配料
土豆1个，小米辣3个，蒜瓣3-4瓣，白芝麻适量，辣椒面适量，葱1-2根，六月鲜12克轻盐牡蛎特级酱油2勺，味达美清香米醋1勺，盐1小勺
凉拌土豆片的家常做法，凉拌土豆片怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：土豆去皮切成薄片，洗去淀粉
做法图解3：锅中烧水，水开下入土豆片煮2-3分钟
做法图解4：捞出过冷水后沥干水分
做法图解5：小米辣+蒜末+辣椒面+白芝麻放入碗中淋上热油
做法图解6：加入一勺盐
做法图解7：加两勺六月鲜轻12克牡蛎特级酱油
做法图解8：一勺味达美清香米醋拌匀
做法图解9：将调好的料汁倒入土豆片中，撒上葱花
做法图解10：拌匀
做法图解11：凉拌土豆片就做好啦
凉拌土豆片的烹饪技巧
土豆片切的越薄越好
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