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海蛎清汤米粉

公开时间:2022-06-27 | 文章来源:IAOAN | 浏览量:

海蛎清汤米粉

鲜美无比的海蛎清汤米粉,来自闽南的味道,生在闽南,长在闽南,这道海蛎米粉是个家常且鲜美的主食,当然也是闽南沿海的特色美食之一

做海蛎清汤米粉需要什么食材和配料

米粉100克,牡蛎100克,上海青1棵,鸡汁少许,盐2克,葱花3克,平菇少许,葱油少许

海蛎清汤米粉的家常做法,海蛎清汤米粉怎么做好吃

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤1

做法图解1:锅中倒入适量清水煮沸后放入干米粉

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤2

做法图解2:煮至米粉软透

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤3

做法图解3:再加入牡蛎

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤4

做法图解4:约煮5分钟

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤5

做法图解5:再加入上海青,平菇

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤6

做法图解6:继续煮一分钟再加入鸡汁,葱油,盐

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤7

做法图解7:再煮匀即可

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤8

做法图解8:最后再撒上葱末

做正宗海蛎清汤米粉的图片步骤9

做法图解9:鲜到掉眉毛的清汤粉丝

海蛎清汤米粉的烹饪技巧

葱油不建议省略,它能达到去除腥味的效果
来自 IAOAN 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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