记得小时候父母做这道菜，啥都不用放，就很简单的做一下，就可香可香了，好吃的东西永远不会过时。
做酱油焖鸭肉需要什么食材和配料
鸭肉少半只，酱油3勺，老抽1勺，姜适量
酱油焖鸭肉的家常做法，酱油焖鸭肉怎么做好吃
做法图解1：买回来的鸭肉多洗几次，把血水洗净
做法图解2：准备姜片
做法图解3：热油下姜片爆香
做法图解4：下鸭肉一直翻炒至发白
做法图解5：下酱油，下老抽翻炒均匀
做法图解6：加水没过鸭肉多点，盖上盖子大火15分钟转中火至收汁
做法图解7：收汁即可盛起，鸭肉炖完底下的油就不要了。
做法图解8：开吃，可香了。不用放盐了，要不就咸了
酱油焖鸭肉的烹饪技巧
来自 朕略馋 的作品。
标签： 夏天吃什么？
