做南乳包子需要什么食材和配料
南乳汁3勺，中筋面粉1000g，猪肉700g，水500g，酵母8g，糖80g，十三香3g，蛋白1个，葱花适量
南乳包子的家常做法，南乳包子怎么做好吃
做法图解1：猪肉放入南乳汁、十三香、蛋白限制2小时以上
做法图解2：酵母放入水中加1勺白糖融化
做法图解3：把剩下的白糖加入面粉中，再加去酵母水，搅拌均匀
做法图解4：面团发至2倍大
做法图解5：面发好后，把葱花加入到肉馅里，就可以开包了，包好后再发至2倍大，开水下锅蒸15分钟，关火再焖10分钟。
做法图解6：出锅
做法图解7：美味的包子出锅了。
南乳包子的烹饪技巧
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