营养师tips~每天摄入的食物有限，减脂期的菇凉们，又想减肥成功、又想皮肤漂漂亮亮，那就可以在食材上多下一些功夫；紫甘蓝就是很不错的选择，研究表明，甘蓝菜具有改善胰岛素抵抗、?有效延缓饭后的血糖上升，促进血液脂肪代谢；Ps：减脂期往往会忽略调料的选择，而从营养学的角度来看，无论今天是否减肥，都尽量要吃对身体好的食材与无添加的调味料，减脂期约会看配料表，选择一些适合的调味料，对健康减脂来说也是事半功倍哦！
做（低卡美肤）凉拌紫甘蓝需要什么食材和配料
紫甘蓝适量，胡萝卜适量，黄彩椒适量，红彩椒适量，芝麻油适量，白芝麻适量，香菇素蚝油1勺，有机酱油1勺，苹果醋1勺，香菇酱1勺，高山盐1勺，零卡糖半勺
（低卡美肤）凉拌紫甘蓝的家常做法，（低卡美肤）凉拌紫甘蓝怎么做好吃
做法图解1：紫甘蓝丝、胡萝卜丝、红彩椒丝、黄彩椒丝
做法图解2：1勺香菇素蚝油、1勺有机酱油、1勺防暴苹果醋、1勺香菇酱、1勺芝麻油、半勺零卡糖、1勺高山盐
做法图解3：最后抓拌均匀，3分钟快手减脂的紫甘蓝凉拌菜就做好了！
凉拌紫甘蓝的烹饪技巧
来自 全食物日记减脂餐 的作品。
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