汤色清亮，味道鲜香。
做鸡丝汤面需要什么食材和配料
挂面70克，鸡腿1只，鸡蛋1个，枸杞5克，葱3根，蒜2瓣，生抽1汤匙，盐适量，油适量
鸡丝汤面的家常做法，鸡丝汤面怎么做好吃
做法图解1：备好材料
做法图解2：鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟
做法图解3：鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半
做法图解4：枸杞洗净；蒜切片葱切末
做法图解5：热油锅，放入蒜片葱白炒香
做法图解6：加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌
做法图解7：面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀
做法图解8：盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了
鸡丝汤面的烹饪技巧
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