做快手早餐之煎拌豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块,生抽2勺,香醋1勺,香油1勺,小葱碎少许,辣椒油1勺,鸡腿菇半根,蚝油半勺
快手早餐之煎拌豆腐的家常做法,快手早餐之煎拌豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐切成条状。
做法图解2:鸡腿菇洗净,切丝,入水煮1分钟,捞出挤干水份备用。
做法图解3:锅中入油,放入豆腐煎。
做法图解4:翻面煎好。
做法图解5:锅中底油放入香葱,炒香。
做法图解6:放入鸡腿菇丝炒制。
做法图解7:将煎好的豆腐丶炒好的鸡腿菇放入盘中。
做法图解8:2勺生抽丶1勺香醋丶1勺辣椒油丶半勺蚝油调成料汁。
做法图解9:将料汁倒入盘中,表面撒葱花,滴入香油提香就好。
煎拌豆腐的烹饪技巧
来自 小海燕七七 的作品。
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