夏天在家不想开火，没有食欲？试试这道酥香可口的香烤黑椒真鳕鱼块，免油炸的烹饪方式，也更加健康。既兼顾美味又健康，赶快试试吧！这次选用的真鳕鱼是在盒马采购的挪威北极真鳕鱼，盒马原标的真鳕鱼产自北大西洋海域，蛋白质含量高达96%，也被挪威人称为“白色黄金”，肉质十分细腻，带有奶香味，非常的美味！
做香烤黑椒真鳕鱼块需要什么食材和配料
主料：真鳕鱼300g，其他：料酒1勺，黑胡椒适量，盐2克，玉米淀粉60克，鸡蛋1个，黄金面包糠100克
香烤黑椒真鳕鱼块的家常做法，香烤黑椒真鳕鱼块怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：真鳕鱼解冻后，切成小块。
做法图解3：加入1勺料酒
做法图解4：加入2克盐
做法图解5：最后再撒上适量黑胡椒，抓匀腌制10分钟
做法图解6：腌制好的真鳕鱼块先裹上一层玉米淀粉
做法图解7：再裹上一层蛋液
做法图解8：最后裹上一层黄金面包糠
做法图解9：放在铺了油纸的烤盘上
做法图解10：放入预热好的烤箱200度，烘烤20分钟即可
做法图解11：出炉装盘
做法图解12：配上番茄酱更加美味
做法图解13：一口酥脆，十分美味！根本停不下来～
做法图解14：购买带有MSC小蓝鱼标识的海产品,让我们永远有鱼吃哦!
香烤黑椒真鳕鱼块的烹饪技巧
来自 请叫我咸鱼呗 的作品。
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