炎炎夏日,吃个不热的炒面真心满足
做鸡蛋豆芽炒面需要什么食材和配料
面条200g,鸡蛋2个,豆芽150克,盐1勺,鸡精1勺,生抽2勺,耗油1勺,老抽1勺,葱2根,蒜6瓣,红萝卜2根,孜然1勺
鸡蛋豆芽炒面的家常做法,鸡蛋豆芽炒面怎么做好吃
做法图解1:准备好所有的食材,洗干净备用
做法图解2:鸡蛋炒散捞出备用
做法图解3:锅里留底油加葱姜蒜,红萝卜炒香
做法图解4:再加豆芽,加鸡蛋翻炒均匀
做法图解5:加耗油
做法图解6:加生抽
做法图解7:再加面条,加老抽,盐,鸡精翻炒均匀,最后加孜然粉
做法图解8:一盘香喷喷的孜然炒面就好了
做法图解9:一盘香喷喷的孜然炒面就好了
鸡蛋豆芽炒面的烹饪技巧
最后加孜然,不要提前放
来自 菜菜小厨记 的作品。