今天夏至，快来喝点清凉的汤水吧
做冬瓜薏米煲老鸭汤需要什么食材和配料
老鸭半只，薏米适量，冬瓜400克，姜2片，盐适量，蜜枣1个
冬瓜薏米煲老鸭汤的家常做法，冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做好吃
做法图解1：老鸭肉洗干净，冷水下锅放姜和料酒焯水
做法图解2：冬瓜带皮切大块
做法图解3：准备汤锅，加入冬瓜，薏米，蜜枣，姜片，还有焯水洗净后的鸭肉
做法图解4：加入1000ml的水（水的多少看喝汤的人数而定）
做法图解5：大火煲开15分钟，转小火煲40分钟～60分钟
做法图解6：加入适量的盐调味
做法图解7：完成，今天夏至，适合喝消暑的清凉汤水哟
冬瓜薏米煲老鸭汤的烹饪技巧
来自 宸哥的妈妈 的作品。
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