夏天吃凉面是必须的，豆芽凉面是家乡特色。
做凉面需要什么食材和配料
高筋挂面100g，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，香醋1勺，鸡精适量，香菜1颗，蒜3瓣，油泼辣子适量
凉面的家常做法，凉面怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：葱姜蒜切好绿豆芽洗好
做法图解3：锅水开煮面条熟了捞出了
做法图解4：放入簸箕里加入色拉油快速拌匀避免粘起
做法图解5：绿豆芽煮熟捞出
做法图解6：开始调汁加入生抽香油等
做法图解7：撒上葱花拌匀
做法图解8：成品
做法图解9：开吃
凉面的烹饪技巧
简单快捷的豆芽凉面。麻辣可口开胃。
来自 豆粉草海 的作品。
