做榨菜肉丝面需要什么食材和配料
猪里脊100克，榨菜80克，香菜1小把，郫县豆瓣酱1勺，葱末姜末适量，香油少许
榨菜肉丝面的家常做法，榨菜肉丝面怎么做好吃
做法分解1：榨菜肉沫面1香油辣椒油花椒辣椒炒的不太棕炒好粉碎放点油(油温不要太高会苦)炸芝麻微变色花椒粉辣椒面2炒豆瓣酱甜面酱炒香酥肉沫炒香料酒(酱油)胡椒粉鸡精水(高汤)适量3碗盘：芝麻酱香油姜蒜黄豆酱油辣椒油(之前炸的油综合)加高汤拌均匀生抽榨菜鸡精盐花生碎小葱花(香菜)黄豆虾皮(芽菜小葱花)4下面放炸好的肉沫和3
榨菜肉丝面的烹饪技巧
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