做营养丰富的烧卖需要什么食材和配料
糯米250克,香菇3朵,腊肠2根,青豆适量,玉米粒适量,饺子皮30张,姜末一小块,葱花适量,生抽3勺
营养丰富的烧卖的家常做法,营养丰富的烧卖怎么做好吃
做法图解1:糯米提前浸泡2小时,加少量水(完全没过糯米一点点)电饭锅煮熟,然后把所有材料切碎备用。
做法图解2:青豆,玉米粒用水煮熟,青豆可以煮久一点。
做法图解3:煮好的糯米饭,可以打开晾凉一下,热锅下油炒熟腊肠,再加入姜末翻炒,再加入香菇丁翻炒熟,然后再加入青豆玉米粒,翻炒均匀(这一步可以加入一点点盐,或者生抽,让材料有味道,也可以不加,看个人口味),最后再加入糯米饭,加入生抽,葱花翻炒至所有食材均匀。
做法图解4:饺子皮捏一下花边,然后放一勺炒好的糯米饭,收口,压平底部,一个烧卖就做好了。
做法图解5:做好的烧卖,放在冷冻层保存,想吃的时候,隔水蒸十分钟就可以吃了
做法图解6:营养丰富的烧卖
烧卖的烹饪技巧
荤素搭配,既有营养,又美味,快速早餐
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