很普通的一道蒸肉末，因为添加了干贝和沙茶酱，让肉末的口感丰富起来，鲜美异常！点缀上碧绿的青豆、红彤彤的红辣椒，色香味俱全，好消化又下饭，可谓是老少皆宜。
做干贝青豆蒸肉末需要什么食材和配料
肉末250克，干贝10克，青豆20克，红椒半根，葱花适量，姜末适量，六月鲜轻8克轻盐特级原汁酱油1汤勺，沙茶酱1茶勺，盐少许，玉米淀粉适量，白胡椒粉适量
干贝青豆蒸肉末的家常做法，干贝青豆蒸肉末怎么做好吃
做法图解1：准备好所需的食材和调料；
做法图解2：在肉末中放入适量葱花、姜末、盐、白胡椒粉、玉米淀粉充分搅匀；
做法图解3：再倒入1汤勺六月鲜轻8克轻盐特级原汁酱油、1茶勺沙茶酱并充分搅匀上劲；
做法图解4：将干贝泡发好后，撕成丝放入肉末中搅匀；
做法图解5：将调好味的肉末平铺在盘子内，撒上青豆、红椒粒；
做法图解6：放入蒸锅中，中小火烧开后，蒸15分钟，关火焖3分钟左右即可；
做法图解7：非常鲜嫩可口，好消化又下饭，可谓是老少皆宜。
干贝青豆蒸肉末的烹饪技巧
肉末中加入干贝、沙茶酱会让一道很普通的菜肴，变得口感丰富，鲜美异常。
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