懒人福音，只要一次发酵的浓郁椰风“爆炸头圆吐司”来了，简单方便，手撕就可以，造型也可爱，赶紧试试吧
做爆炸头圆吐司需要什么食材和配料
皇后日式吐司粉300g，椰浆100g，牛奶30g，鸡蛋55g，黄油20g，糖30g，酵母3.5g，盐3g，炼乳30g
爆炸头圆吐司的家常做法，爆炸头圆吐司怎么做好吃
做法图解1：1.除黄油外的所有材料混合搅拌成团2.放入黄油搅拌至融合即可3.取出面团手上沾少许食用油揉圆4.将面团切割分成2份，一个面团搓圆放入圆形模具中间，另外一个面团搓成长条，然后从三分之一处切割成三条，编成辫子形状，围在圆面团上5.发酵至8、9分满，表面撒适量椰蓉，送入烤箱，预热170度中下层烤40分钟左右
爆炸头圆吐司的烹饪技巧
1.烤箱上层放一层烤盘，避顶部免温度太高2.如果可以上下分开设置温度，上面140度，下面170度烤40分钟成色更好3.因为每台烤箱温度大小不同，受温也不同，大家根据自己的烤箱脾气，增减调整温度和时间哟！
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