麦当劳,肯德基,算是很多90后都爱的,也是90后的儿时回忆之一吧。我作为一个90后妹子,自然也喜欢吃麦当劳和肯德基。他们店的炸鸡可是出了名的哦衣希(模拟日语おいしい的发音,好吃、美味的意思)但是有个问题就是他们的炸鸡有些油多,容易腻人和上火,所以我就自己在家里做个非油炸的,既解馋又健康。因为我姓岳,所以这个就叫“岳当劳”!
做岳当劳出品-奥尔良烤鸡需要什么食材和配料
乌鸡半只,奥尔良腌肉料50克,家乐香辣炸粉30克,波比跳韩式拌饭酱30克,乌鸡蛋两个
岳当劳出品-奥尔良烤鸡的家常做法,岳当劳出品-奥尔良烤鸡怎么做好吃
做法图解1:在店里要求贩子把乌鸡去皮,剁成块,然后自己拿回家倒上奥尔良料、家乐香辣炸粉、波比跳韩式拌饭酱和鸡蛋抓拌均匀,腌制一天。
做法图解2:第二天拿出腌好的乌鸡,把薯片用擀面杖打碎或者用手抓烂。
做法图解3:把腌入味的乌鸡块外面裹上薯片碎,放进烤盘摆好。烤箱上下火190度烤26分钟。
做法图解4:成功!岳当劳出品奥尔良烤鸡真给力!
做法图解5:看着是不是很诱人?
做法图解6:是不是超级给力?以后别吃麦当劳了,改吃岳当劳吧!
奥尔良烤鸡的烹饪技巧
这道菜没有特别的技巧,就是要注意你们家烤箱的脾气,火力是关键。用空气炸锅做更好吃。
来自 努力逆游的乌鱼 的作品。